對于中國人來講，溫飽問題已經解決，而喝水問題卻又擺在了我們的面前。你別誤會，并不是沒有水喝，而是現如今水的種類五花八門，搞得人們不知喝什么水好。
隨著社會發展的需要和人民生活水平的提高，人們不再僅僅滿足于飲水的方便、純凈和安全，而更要求水的健康。如果說，安全水是對水的溫飽需求，那么健康水則是人們對水的小康需求。
隨著經濟的迅速發展，環境污染日趨嚴重，飲用水的水源污染尤為突出。目前，世界上幾乎沒有潔凈的自然水。國家環境部門統計，我國82%的河流受到不同程度的污染;在我國七大河系中，不適合做飲用水的河段已接近40%，城市水域中78%的河段不適合做飲用水源;約50%的城市地下水受到污染。隨著現代工業的飛速發展，水體正受到工業廢水、汽車尾氣、農藥等過程中的苯、酚等有機化學及重金屬的污染。
由于全球性的水資源污染，飲用不潔凈水已經成為人類健康的第一大隱性殺手。據世界衛生組織(WHO)資料記載，迄今為止已查出水中的污染物超過2100種，這些有害于人體健康的污染物雖然含量不是很高，但是由于人們長期飲用，導致這些有害的物質在人體內積累，最終影響人們的生命與健康;由飲水而引起的疾病占所有人類疾病的80%;由水傳播的40多種疾病在世界范圍內仍未得到有效的控制;全世界每年有2500萬兒童因飲用受污染的水而生病致死。中國城鎮居民生病和亞健康狀況的60%與水污染有關。統計表明：
全球有12億人因飲用被污染的水而患上各種疾病，患病率高達20%;
全球80%的疾病是由于飲用水被污染造成的;
全球50%的癌癥與飲用水不潔有關;
全球50%兒童的死亡是由于飲用水被污染造成的;
全球因水污染引發的霍亂、痢疾和瘧疾的人數超過5000萬。
飲用水污染引發的疾病是廣泛的。據世界衛生組織調查：飲用水污染導致的癌癥、肝病、腎病、結石、嬰幼兒致畸及身體和智力發育遲緩已呈現出前所未有的上升趨勢。
值得特別指出的是，近年來加強了飲用水中毒害物的研究，在水中已經檢測到的化學品有一萬多種，其中致癌與可致癌物就多達100多種。
中國預防醫學科學院的統計，我國全年排污量超過620億噸。其中的80%以上未經任何處理就直接排入天然水體。全國城市90%的水域受到污染。有7億人的飲用水中大腸桿菌嚴重超標，3億人飲用水含鐵量超標，1.1億人飲用高硬度水，0.5億人飲用高硝酸鹽水。飲用水在處理和輸送過程中，產生的多次污染也不易避免。自來水加氯消毒處理后，會產生致癌物——三氯甲烷等。
目前自來水廠普遍采用沉淀過濾、加氯消毒的傳統處理工藝，在氯化過程中，氯會和有機物、無機物反應生成三氯甲烷、氯乙酸等新的、更為強烈的污染物，這些會成為導致癌癥、心臟病的主要因素。自來水在經過長距離管道運輸中會形成第二次污染;進入長期無人維護、高層建筑的水箱，污染物會增多并繁衍而造成第三次污染;再從高層建筑水塔(箱)流進千家萬戶過程中，還會造成第四次污染。
城市生活，家家都離不開自來水。城市供水水質月報是繼空氣質量公告之后，人們接到的第二份關于生活環境質量的報告。每一天，我們接觸到的看似清潔的自來水背后，可能隱藏著影響我們健康的“隱形殺手”，讓我們的健康蕩然無存。
正長期以來,自來水作為城市居民的飲用水,一直是人們最為信賴的重要水資源,符合標準的自來水是可以直接飲用的。然而,隨著經濟的發展,污染問題威脅到了自來水供水系統的源頭——水源。面對“滴水貴如油”的水資源，而人類對它的浪費和污染卻是令人痛心的：據統計，全世界污水排放量已達到4000億立方米，使5.5萬億立方米水體受到污染，占全世界徑流總量的14%以上。
一般來說，水自身有自凈能力。水的自凈能力包括稀釋擴散、沉淀堆積、氧化還原以及水中微生物對有機物的分解等。
大體可以分四段：第一為污染段，由于大量污染物混入，河流水質惡化，水中溶解氧極少，除了細菌以外，其它生物較少，特別是幾乎不存在自氧性生物;
第二是分解段，分解有機質的生物逐漸繁殖，生物分解活動激烈，大量消耗溶解氧，魚類難以生存，出現藻類和需氧較低的原生生物等，而在生化需氧量逐漸降低后，水中溶解氧又逐漸增加;
類生產活動造成的水體污染中。工業引起的水體污染最嚴重。如工業廢水，它含污染物多，成分復雜，不僅在水中不易凈化，而且處理也比較困難。
工業廢水，是工業污染引起水體污染的最重要的原因。它占工業排出的污染物的大部分。工業廢水所含的污染物因工廠種類不同而千差萬別，即使是同類工廠，生產過程不同，其所含污染物的質和量也不一樣。工業除了排出的廢水直接注入水體引起污染外，固體廢物和廢氣也會污染水體。
農業污染首先是由于耕作或開荒使土地表面疏松，在土壤和地形還未穩定時降雨，大量泥沙流入水中，增加水中的懸浮物。
還有一個重要原因是近年來農藥、化肥的使用量日益增多，而使用的農藥和化肥只有少量附著或被吸收，其余絕大部分殘留在土壤和漂浮在大氣中，通過降雨，經過地表徑流的沖刷進入地表水和滲入地表水形成污染。
城市污染源是因城市人口集中，城市生活污水、垃圾和廢氣引起水體污染造成的。城市污染源對水體的污染主要是生活污水，它是人們日常生活中產生的各種污水的混合液，其中包括廚房、洗滌房、浴室和廁所排出的污水。
世界上僅城市地區一年排出的工業和生活廢水就多達500立方公里，而每一滴污水將污染數倍乃至數十倍的水體。
污染的水對人體的影響有很多不利的因素：人體中70%—80%是水分，因此長期飲用不良的水質，而導致體質不佳抵抗力自然減弱，則百病發生乃必然，再者長期累積之污染物到達身體無法承受時，再高明的醫生、再有效的藥物恐怕也難奏效，所以“水是百藥之王”的說法一點都不假。
常見的飲用水水質項目對人體健康的影響：
鉛: 對腎臟、神經系統造成危害，對兒童具高毒性，致癌性已被證實
鎘: 對腎臟有急性之傷害
砷: 對皮膚、神經系統等造成危害，致癌性已被證實
汞: 對人體的傷害極大，傷害主要器官為腎臟、中樞神經系統
硒: 高濃度會危害肌肉及神經系統
亞硝酸鹽: 造成心血管方面疾病，嬰兒的影響最為明顯(藍嬰癥)，具致癌性
總三鹵甲烷: 以氯仿對健康的影響最大，致癌性方面最常發生的是膀光癌
三氯乙烯(有機物): 吸入過多會降低中樞神經、心臟功能，長期暴露對肝臟有害
四氯化碳(有機物): 對人體健康有廣泛影響，具致癌性，對肝臟、腎臟功影響極大
近年來美國環境保護署(EPA)針對1971-1994年間由水所引起的疾病進行一項調查，在740件案例中，其中因原生動物所引起共148件，共有448,486人因而致病，是所有原因中最高者。研究發現，原生動物種類中以隱孢子蟲及梨形鞭毛蟲二種需要特別注意，最常出現在游憩風景區及畜牧養殖地區，其中又以養豬、養鴨二種最多。統計也顯示，23年內所造成的死亡病例共89件，而原生動物造成的死亡案例高達70件。
水不僅是生命之源，對人類極其重要，而污染又是這樣厲害。因此我們更應該預防和保護好水資源，合理并利用好水。
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