所謂純凈水就是不含雜質的H2O，濾除了細菌和病毒，不含任何懸浮物及可溶性鹽類，去除了各種有機和無機化學污染物的飲用水。其特點是至清至純，甘甜醇和，符合衛生標準，不需要燒開即可飲用的水。陜西博泰達水處理設備就是通過各種物理的、化學的手段，去除水中一些對生產、生活不需要的有害的物質，這一類對水做過濾凈化處理的設備。常采用蒸餾法、去離子法、離子交換法、反滲透法等方法來制取純凈水，現在純凈水又被我們廣泛的用于生活用水、工業生產用水、醫療衛生用水、食品飲料酒廠用水、農業生產用水、電鍍涂裝用水、電子電力紡織造紙用水等等。
食品飲料行業對水處理設備的要求
食品飲料行業用水通常需要用到軟化水或純凈水,電導率通常在10uS/cm以下，符合《GB5749-2006生活飲用水衛生標準》、《CJ94-1999飲用凈水標準》，《GB 17324-2003瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》。
BTD食品飲料行業水處理方案：
方案一：砂濾器→碳濾器→陽離子交換。這是最簡單的軟化水系統，此方案適用于原水水質較好的地區，原水電導率一般在200uS/cm以下。如果原水水質太差，不僅會消耗大量的再生鹽還會縮短樹脂的使用壽命，后期運行成本會不斷增加。
BTD軟化水設備
方案二：砂濾器→碳濾器→軟水器→精密過濾器→反滲透系統→臭氧發生器。
此方案稱為反滲透系統，系統對原水中的陰、陽離子、細菌等有極強的去除能力，出水電導率在10uS/cm以下，在食品飲料行業中是最常用的方案。
兩套方案的區別：軟水系統僅去除水中的鈣鎂離子，而水中的總含鹽量不變;反滲透系統則是對水中的陰陽離子進行去除，去除率可達到98%以上。
